Ernährung (TCM)

Die chinesische Lehre beruht auf dem 5-Elemente-Prinzip. Zu diesen Elementen gehören: Holz, Feuer, Erde, Metall und Wasser. Diese Elemente sind unter anderem den verschiedenen Geschmacksrichtungen zugeordnet.

Ziel dieser Ernährungsform ist eine Harmonisierung der Mitte und die Gesundheitsförderung. Ein individueller Ernährungsplan wird unter Berücksichtigung der Konstitution, Persönlichkeit, Vorlieben und Lebensumstände für jeden einzeln erstellt.

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